Жареные кальмары с двумя видами перца

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте и нарежьте болгарский перец. Сделайте надрезы на кальмарах и замаринуйте их солью и белым перцем 10 минут.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте масло в сковороде, затем обжарьте имбирь и чеснок до появления аромата.

   

3. 03

   Шаг 3

   Обжаривайте свежих кальмаров до тех пор, пока они не свернутся.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте болгарский перец и кальмары и обжаривайте, помешивая, до готовности.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте немного куриного бульона, соль ¼ чайной ложки сахара, обжарьте. Подавайте немедленно.