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China • Fisch und Meeresfrüchte
Gebratener Tintenfisch mit zwei Paprikasorten
So bereiten Sie gebratenen Tintenfisch mit zwei Paprikasorten zu: insgesamt 5 Schritte. Paprika waschen und klein schneiden. Tintenfisch einschneiden und 10 Minuten mit Salz und weißem Pfeffer marinieren.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Paprika waschen und klein schneiden. Den Tintenfisch einschneiden und 10 mit Salz und weißem Pfeffer marinieren.

- 02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Ingwer und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften.

- 03
Schritt 3
Den frischen Tintenfisch unter Rühren anbraten, bis er sich einrollt.

- 04
Schritt 4
Paprika und Tintenfisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis alles gar ist.

- 05
Schritt 5
Etwas Hühnerbrühe, Salz ¼ Teelöffel Zucker hinzufügen und unter Rühren anbraten. Sofort servieren.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv