China • Frutos do mar

Lulas salteadas com dois tipos de pimenta

Name: Lulas salteadas com dois tipos de pimenta
Cuisine: China

Como preparar lula salteada com dois tipos de pimenta: 5 passos no total. Lave e pique as pimentas. Faça cortes superficiais na lula e marine com sal e pimenta branca 10 minutos.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Lulas salteadas com dois tipos de pimenta — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Lave e pique os pimentões. Faça cortes superficiais na lula e marine com sal e pimenta branca 10 minutos.
02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela e refogue o gengibre e o alho até ficarem aromáticos.
03
Etapa 3
Refogue a lula fresca até que ela enrole.
04
Etapa 4
Adicione os pimentões e a lula e refogue até que estejam cozidos, mas ainda firmes.
05
Etapa 5
Adicione um pouco de caldo de galinha, sal ¼ colher de chá de açúcar, e refogue. Sirva imediatamente.