Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареная капуста с соевым соусом

Как приготовить жареную капусту с соевым соусом: 11 шагов (с фотографиями). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная капуста с соевым соусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте материалы

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Промойте капусту и разделите ее руками на небольшие кусочки.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте немного имбиря

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Приготовьте крахмальную суспензию.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в воке, добавьте имбирь и обжаривайте до появления аромата.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте ложку грибного и говяжьего соуса и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте капусту и обжарьте вместе.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжаривайте, помешивая, до размягчения.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте немного соли и светлого соевого соуса, обжаривайте до равномерного распределения.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Загустите соус, добавив в него смесь кукурузного крахмала, и ненадолго доведите до кипения, пока соус не загустеет.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Изображение готового изделия

    Шаг 11

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv