Gebakken kool met sojasaus

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Materialen voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Was de kool en breek hem met de hand in kleine stukjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd een stukje gember af.

   

4. 04

   Stap 4

   Bereid een maïszetmeelsuspensie voor.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit olie in een wok, voeg gember toe en sauteer tot het geurig is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een lepel champignon- en rundvleessaus toe en roerbak tot het geurig is.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de kool toe en roerbak alles samen.

   

8. 08

   Stap 8

   Roerbakken tot ze zacht zijn.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg een beetje zout en lichte sojasaus toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

   

10. 10

    Stap 10

    Bind de saus met een maizena-mengsel en breng het kort aan de kook tot de saus is ingedikt.

    

11. 11

    Stap 11

    Afbeelding van het eindproduct