Repolho salteado com molho de soja

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparar os materiais

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave o repolho e corte-o em pedaços pequenos com as mãos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte um pouco de gengibre.

   

4. 04

   Etapa 4

   Prepare uma pasta de amido de milho.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione o gengibre e refogue até ficar aromático.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione uma colherada de molho de cogumelos e carne e refogue até ficar aromático.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione o repolho e refogue tudo junto.

   

8. 08

   Etapa 8

   Refogue até amolecer.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione um pouco de sal e molho de soja claro, e refogue por igual.

   

10. 10

    Etapa 10

    Engrosse o molho com uma mistura de amido de milho e água e deixe ferver brevemente até que o molho reduza.

    

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    Etapa 11

    Imagem do produto final