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China • Gemüse
Gebratener Kohl mit Sojasauce
So bereiten Sie gebratenen Kohl mit Sojasauce zu: 11 Schritte (mit Bildern). Bereiten Sie die Zutaten vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Materialien vorbereiten
- 02
Schritt 2
Waschen Sie den Kohl und zerteilen Sie ihn von Hand in kleine Stücke.
- 03
Schritt 3
Schneide ein wenig Ingwer ab
- 04
Schritt 4
Maisstärkesuspension zubereiten
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, Ingwer hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 06
Schritt 6
Einen Löffel Pilz-Rindfleisch-Sauce dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 07
Schritt 7
Den Kohl dazugeben und alles zusammen anbraten.
- 08
Schritt 8
Unter Rühren anbraten, bis sie weich sind
- 09
Schritt 9
Etwas Salz und helle Sojasauce hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 10
Schritt 10
Die Sauce mit Maisstärke andicken und kurz aufkochen lassen, bis sie etwas reduziert ist.
- 11
Schritt 11
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv