Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

лапша, нарезанная ножом

Как приготовить лапшу, нарезанную ножом: 8 шагов (с фотографиями). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
лапша, нарезанная ножом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте лук, нарежьте мясо на кусочки, сделайте надрезы на сушеных мидиях, нарежьте тофу на кусочки, промойте зеленый лук и зелень (часть из которых я подготовила заранее).

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте немного масла в воке, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте остальные ингредиенты и обжаривайте, помешивая, пока мясо не изменит цвет.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Влейте необходимое количество воды и варите на медленном огне.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте зелень на кусочки во время тушения (я могу подготовить ее заранее, чтобы сэкономить время).

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Вскипятите воду и добавьте зеленые овощи.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Отварите овощи до мягкости, затем добавьте нарезанную ножом лапшу и перемешайте (иначе она слипнется).

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавив нарезанный зеленый лук, приправьте солью, глутаматом натрия и кулинарным вином, и вкусная лапша, нарезанная ножом, готова!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv