Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Кисло-сладкая капуста, порванная вручную

Рецепт кисло-сладкой капусты, порванной вручную (с фотографиями и пошаговым рецептом, всего 5 шагов). Измельчите зубчики чеснока и нарежьте перец чили. Отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Кисло-сладкая капуста, порванная вручную
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Измельчите зубчики чеснока и нарежьте перец чили на дольки. Отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте миску, добавьте устричный соус, светлый соевый соус, белый уксус и сахар, и хорошо перемешайте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разорвите капусту на мелкие кусочки, промойте и отложите на тарелку.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в воке, добавьте измельченный чеснок и нарезанный перец чили и обжаривайте!

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Затем добавьте вымытую капусту и обжаривайте до размягчения. Влейте приготовленный соус и обжаривайте еще немного. При необходимости можно добавить немного воды, чтобы блюдо получилось более сочным и ароматным. Наконец, выложите на тарелку.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv