Zoetzure handgescheurde kool
Zoetzure handgescheurde kool: recept (met foto's en stappen, in totaal 5 stappen). Hak de knoflookteentjes fijn en snijd de chilipepers in plakjes. Zet apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Hak de knoflookteentjes fijn en snijd de chilipepers in stukken. Zet apart.
- 02
Stap 2
Neem een kom, voeg oestersaus, lichte sojasaus, witte azijn en suiker toe en meng alles goed door elkaar.
- 03
Stap 3
Scheur de kool in kleine stukjes, was hem en leg hem apart op een bord.
- 04
Stap 4
Verhit olie in een wok, voeg gehakte knoflook en chilischijfjes toe en roerbak!
- 05
Stap 5
Voeg vervolgens de gewassen kool toe en roerbak tot deze zacht is. Giet de bereide saus erbij en roerbak nog even. Voeg indien nodig een beetje water toe voor een sappiger en smaakvoller gerecht. Serveer het tenslotte.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.