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Cina • Verdure

Cavolo cappuccio agrodolce strappato a mano

Ricetta del cavolo cappuccio agrodolce (con foto e istruzioni, 5 passaggi in totale). Tritare finemente gli spicchi d'aglio e affettare i peperoncini. Mettere da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cavolo cappuccio agrodolce strappato a mano
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tritate finemente gli spicchi d'aglio e tagliate i peperoncini a pezzi. Mettete da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    In una ciotola, versatevi la salsa di ostriche, la salsa di soia leggera, l'aceto bianco e lo zucchero, e mescolate bene.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Spezzettate il cavolo in piccoli pezzi, lavatelo e mettetelo da parte su un piatto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete l'aglio tritato e le fettine di peperoncino e fate saltare in padella!

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete quindi il cavolo lavato e fatelo saltare in padella finché non si ammorbidisce. Versate la salsa preparata e fate saltare in padella per un po'. Se necessario, potete aggiungere un po' d'acqua per rendere il tutto più succoso e saporito. Infine, impiattate.

    Passaggio 5

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente