Суп с фрикадельками из зимней дыни

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите зимнюю дыню от кожуры и семян, затем тщательно вымойте.

   

2. 02

   Шаг 2

   ломтик

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте к свиному фаршу небольшую полложки соли, небольшую полложки куриного бульона, щепотку смеси трех специй, а также необходимое количество устричного и соевого соуса.

   

4. 04

   Шаг 4

   Тщательно перемешайте.

   

5. 05

   Шаг 5

   Сформируйте из получившейся массы фрикадельки.

   

6. 06

   Шаг 6

   Влейте воду в кастрюлю и добавьте фрикадельки.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте зимнюю дыню в кипящую воду.

   

8. 08

   Шаг 8

   Готовьте до тех пор, пока зимняя дыня не станет прозрачной.

   

9. 09

   Шаг 9

   После приготовления посыпьте кинзой и ягодами годжи.