Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Wintermeloen gehaktbalsoep

Recept voor gehaktbalsoep met wintermeloen, in totaal 9 stappen. Schil en ontpit de wintermeloen en was hem vervolgens grondig.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Wintermeloen gehaktbalsoep
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Schil de wintermeloen, verwijder de pitjes en was hem vervolgens grondig.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    plak

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg een klein half theelepeltje zout, een klein half theelepeltje kippenbouillon, een snufje kruidenpoeder en de juiste hoeveelheden oestersaus en sojasaus toe aan het gehakt.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Goed mengen

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Vorm er gehaktballetjes van.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg water toe aan de pan en doe de gehaktballen erin.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg wintermeloen toe aan kokend water.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Bak de wintermeloen tot hij doorschijnend is.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Bestrooi na het koken met koriander en gojibessen.

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv