sopa de almôndegas de melão de inverno

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Descasque e retire as sementes do melão de inverno, depois lave-o bem.

   

2. 02

   Etapa 2

   fatiar

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione meia colher de chá de sal, meia colher de chá de caldo de galinha em pó, uma pitada de tempero treze especiarias e quantidades adequadas de molho de ostra e molho de soja à carne de porco moída.

   

4. 04

   Etapa 4

   Misture bem

   

5. 05

   Etapa 5

   Forme almôndegas

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione água à panela e junte as almôndegas.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione melão de inverno à água fervente.

   

8. 08

   Etapa 8

   Cozinhe até que o melão de inverno fique translúcido.

   

9. 09

   Etapa 9

   Após o cozimento, polvilhe com coentro e bagas de goji.