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China • Gemüse
Wintermelonen-Fleischbällchensuppe
Rezept für Wintermelonen-Hackbällchensuppe, insgesamt 9 Schritte. Die Wintermelone schälen, entkernen und gründlich waschen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schäle und entkerne die Wintermelone und wasche sie anschließend gründlich.
- 02
Schritt 2
Scheibe
- 03
Schritt 3
Zum Schweinehackfleisch geben Sie einen kleinen halben Löffel Salz, einen kleinen halben Löffel Hühnerbrühe, eine Prise Dreizehn-Gewürze-Pulver sowie entsprechende Mengen Austernsauce und Sojasauce.
- 04
Schritt 4
Gut vermischen
- 05
Schritt 5
Zu Fleischbällchen formen
- 06
Schritt 6
Füge Wasser in den Topf und gib die Fleischbällchen hinzu.
- 07
Schritt 7
Wintermelone in kochendes Wasser geben
- 08
Schritt 8
Kochen Sie die Wintermelone, bis sie glasig ist.
- 09
Schritt 9
Nach dem Kochen mit Koriander und Gojibeeren bestreuen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv