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Chine • Légumes

soupe de boulettes de viande au melon d'hiver

Recette de soupe aux boulettes de melon d'hiver, en 9 étapes. Pelez et épépinez le melon d'hiver, puis lavez-le soigneusement.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
soupe de boulettes de viande au melon d'hiver
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Épluchez et épépinez le melon d'hiver, puis lavez-le soigneusement.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    tranche

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez au porc haché une petite demi-cuillère à café de sel, une petite demi-cuillère à café de bouillon de poulet, une pincée de poudre de treize épices, et les quantités appropriées de sauce aux huîtres et de sauce soja.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Bien mélanger

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Façonnez des boulettes de viande

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez de l'eau dans la casserole et ajoutez les boulettes de viande.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter le melon d'hiver à l'eau bouillante

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faites cuire jusqu'à ce que le melon d'hiver soit translucide.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Parsemez de coriandre et de baies de goji après la cuisson.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur