Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Белые цветки редиса

Как приготовить белую редьку, которая расцветает (иллюстрированная инструкция, 14 шагов). Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Белые цветки редиса
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Возьмите половинку белой редьки, очистите и нарежьте ломтиками, затем выложите ломтики слоями на тарелку.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Очистите и нарежьте половину помидора, затем положите его в центр тарелки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Измельчите чеснок.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Для приготовления соуса добавьте в миску соевый соус, сахар и щепотку соли, тщательно перемешайте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Налейте в вок необходимое количество растительного масла и нагрейте его примерно до 70% температуры. Затем добавьте измельченный чеснок.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжарьте чеснок до появления аромата, затем влейте приготовленный соус.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    После того, как ароматы смешаются, выключите огонь.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Полить сверху помидоры

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, поместите белую редьку на решетку для приготовления на пару, накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Отварную белую редьку можно легко проткнуть палочкой для еды.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Белые редиски готовы к подаче, как только зацветут.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Белые цветы редиса, безмятежные и спокойные.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Изображение готового изделия

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv