Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Рисовая корочка с соленым яичным желтком

Как приготовить рисовую корочку с соленым яичным желтком: 6 шагов (с иллюстрациями). Окуните рисовую корочку в соленый яичный желток, затем добавьте зеленый лук для аромата.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Рисовая корочка с соленым яичным желтком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Обмакните рисовую корочку в соленый яичный желток, затем добавьте зеленый лук для аромата.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Корочка жареного риса должна быть хрустящей.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Возьмите свежие подсоленные яичные желтки, налейте немного масла в сковороду и разомните их в пасту.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте необходимое количество масла и обжаривайте. Используйте слабый огонь, чтобы избежать пригорания. Растительное масло будет выглядеть лучше после жарки. Количество масла зависит от ваших личных предпочтений.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте. Чтобы не прилипло, добавьте немного муки и отделите ломтик ножом.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Смешайте вареный рис и муку, замесите рисовые шарики, затем тонко раскатайте их.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv