Жареная свинина с перцем чили

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Тонко нарезанная свиная лопатка

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте лук-шалот толстыми ломтиками.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте перец чили на кусочки.

   

4. 04

   Шаг 4

   Ломтики чеснока

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанное мясо и быстро обжарьте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный лук-шалот и briefly обжарьте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте смесь пяти специй.

   

8. 08

   Шаг 8

   Влейте светлый соевый соус и равномерно обжарьте.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте кусочки перца чили и обжарьте.

   

10. 10

    Шаг 10

    Посолите и хорошо перемешайте.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте нарезанный чеснок, равномерно обжарьте и снимите с огня.

    

12. 12

    Шаг 12

    Подавать на тарелке