Carne de porco salteada com pimentas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Fatias finas de paleta de porco

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte as chalotas em fatias grossas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte as pimentas em pedaços.

   

4. 04

   Etapa 4

   Fatias de alho

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione a carne fatiada e refogue rapidamente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione as chalotas fatiadas e refogue rapidamente.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione o pó de cinco especiarias.

   

8. 08

   Etapa 8

   Despeje o molho de soja claro e refogue uniformemente.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione os pedaços de pimenta e refogue.

   

10. 10

    Etapa 10

    Tempere com sal e misture bem.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione o alho fatiado, refogue uniformemente e retire do fogo.

    

12. 12

    Etapa 12

    Sirva em um prato.