Cerdo salteado con chiles

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Paleta de cerdo cortada en lonchas finas

   

2. 02

   Paso 2

   Corta las chalotas en rodajas gruesas.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta los chiles en trozos.

   

4. 04

   Paso 4

   rodajas de ajo

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta aceite en un wok, añade la carne en rodajas y sofríe brevemente.

   

6. 06

   Paso 6

   Agregue las chalotas en rodajas y sofría brevemente.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade el polvo de cinco especias

   

8. 08

   Paso 8

   Vierta salsa de soja ligera y sofría uniformemente.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade trozos de chile y sofríe.

   

10. 10

    Paso 10

    Sazona con sal y revuelve bien.

    

11. 11

    Paso 11

    Añade el ajo en rodajas, sofríe uniformemente y retira del fuego.

    

12. 12

    Paso 12

    Servir en un plato