Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten

Name: Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten
Cuisine: China

Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten: ein Rezept mit Schritt 12 Schritt-Anleitung und Bildern. Die Schweineschulter in dünne Scheiben schneiden.

Scharf

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Dünn geschnittene Schweineschulter
02
Schritt 2
Die Schalotten in dicke Scheiben schneiden.
03
Schritt 3
Die Chilischoten in Stücke schneiden.
04
Schritt 4
Knoblauchscheiben
05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, geschnittenes Fleisch hinzufügen und kurz anbraten.
06
Schritt 6
Die in Scheiben geschnittenen Schalotten dazugeben und kurz anbraten.
07
Schritt 7
Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen
08
Schritt 8
Helle Sojasauce dazugeben und gleichmäßig anbraten.
09
Schritt 9
Chilistücke hinzufügen und unter Rühren anbraten.
10
Schritt 10
Mit Salz würzen und gut umrühren.
11
Schritt 11
Knoblauchscheiben hinzufügen, gleichmäßig anbraten und vom Herd nehmen.
12
Schritt 12
Auf einem Teller servieren.