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Cina • Carne

Maiale saltato in padella con peperoncini

Maiale saltato in padella con peperoncino: una ricetta 12 passo con foto. Tagliate la spalla di maiale a fette sottili.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Maiale saltato in padella con peperoncini
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Spalla di maiale tagliata a fette sottili

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare gli scalogni a fette spesse

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate i peperoncini a pezzi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Fette d'aglio

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete la carne a fette e fatela rosolare brevemente.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete gli scalogni affettati e fateli soffriggere brevemente.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere la polvere di cinque spezie

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versare la salsa di soia leggera e soffriggere uniformemente.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete i pezzetti di peperoncino e fate soffriggere.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Condire con sale e mescolare bene.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete l'aglio a fette, soffriggete uniformemente e togliete dal fuoco.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Servire su un piatto

    Passaggio 12

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente