Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Другие рецепты

Рисовые пельмени с красными финиками

Этот рецепт рисовых клецок с финиками (с фотографиями и инструкциями, всего 10 шагов) включает фотографию готового изделия.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Рисовые пельмени с красными финиками
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Вот фотография готового изделия.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте все ингредиенты, любую начинку по вашему вкусу.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замачивание клейкого риса в воде на сутки делает рисовые клецки клейкими, тягучими и очень вкусными.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Варите листья бамбука в кипящей воде 10 минут, затем промойте их чистой водой и слейте воду.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Скрестите бамбуковые листья и сверните их, затем добавьте вашу любимую начинку. Я приготовила начинку из красной фасоли, фиников и пасты из красной фасоли.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    При заворачивании риса обязательно плотно прижмите его, чтобы он не высыпался.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Сверните его и крепко перевяжите веревкой.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Налейте в кастрюлю много воды, положите рисовые клецки, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите на медленном огне полтора часа (накройте сверху тарелкой, чтобы клецки не высыпались и рис не вытекал).

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    После приготовления выньте из воды и промойте холодной водой; вкусные цзунцзи готовы.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Я мама Синь, я обожаю еду. Давайте пообщаемся на Xiangha!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv