Тефтели из куриной грудки и овощей

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте куриную грудку и измельчите ее.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте овощи, морковь и грибы шиитаке на мелкие кусочки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Смешайте все ингредиенты, включая соль, яичный белок и перец, в большой емкости. Затем вскипятите кастрюлю воды, выдавите смесь в фрикадельки и варите 3 минуты (пока они не всплывут на поверхность, что означает, что они готовы). Выньте их из воды, и они готовы.