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Cina • Pollame

Polpette di petto di pollo e verdure

Ricetta per polpette di petto di pollo e verdure, 3 semplici passaggi. Lavare il petto di pollo e tritarlo fino a ottenere una pasta.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Polpette di petto di pollo e verdure
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare il petto di pollo e tritarlo finemente.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate le verdure, le carote e i funghi shiitake a pezzetti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    In una ciotola capiente, mescolate tutti gli ingredienti, compresi sale, albume e pepe. Portate a ebollizione una pentola d'acqua, formate delle polpette con il composto e cuocetele per 3 minuti (finché non vengono a galla, segno di cottura). Scolatele e saranno pronte.

    Passaggio 3

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente