Жареные маринованные бобы с хрустящей свиной шкуркой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Состав ингредиентов показан на картинке ниже.

   

2. 02

   Шаг 2

   Маринованные бобы и маринованный перец нарезаются, как показано на картинке.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте зеленые и красные овощи кольцами, а чеснок — ломтиками.

   

4. 04

   Шаг 4

   Положите жирное мясо в кастрюлю.

   

5. 05

   Шаг 5

   Жарить до тех пор, пока не вытопится всё масло.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте зеленый болгарский перец и ломтики чеснока и обжаривайте 15 секунд.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте немного темного соевого соуса.

   

8. 08

   Шаг 8

   Обжаривайте равномерно.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте маринованный горох и маринованный перец и обжаривайте в течение двух минут.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте немного порошка сычуаньского перца и обжаривайте до равномерного распределения.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте немного куриного бульона.

    

12. 12

    Шаг 12

    Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.