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Chine • Légumes

Pois chiches marinés sautés avec couenne de porc croustillante

Recette de haricots à œil noir sautés aux couennes de porc : 12 étapes au total. Les ingrédients sont indiqués sur la photo ci-dessous.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pois chiches marinés sautés avec couenne de porc croustillante
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Les ingrédients sont indiqués sur l'image ci-dessous.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Les haricots à œil noir et les poivrons marinés sont coupés comme indiqué sur la photo.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les légumes verts et rouges en rondelles et émincez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Mettez la viande grasse dans la casserole

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    faire frire jusqu'à ce que toute l'huile soit évaporée.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les poivrons verts et les tranches d'ail et faites sauter 15 secondes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez un peu de sauce soja foncée

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faire sauter uniformément

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajoutez les pois à œil noir marinés et les poivrons marinés et faites sauter pendant deux minutes.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez un peu de poudre de poivre du Sichuan et faites revenir uniformément.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajoutez un peu de bouillon de poulet

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur