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China • Verduras

Guisantes de vaca encurtidos salteados con chicharrones de cerdo

Cómo preparar frijoles carita encurtidos salteados con chicharrones de cerdo: 12 pasos en total. Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

Salado
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Guisantes de vaca encurtidos salteados con chicharrones de cerdo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes se muestran en la imagen a continuación.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Los frijoles carita encurtidos y los pimientos encurtidos se cortan como se muestra en la imagen.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta las verduras verdes y rojas en rodajas y rebana el ajo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Pon la carne grasa en la olla.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Freír hasta que se evapore todo el aceite.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade los pimientos verdes y las rodajas de ajo y sofríe 15 segundos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Vierta un poco de salsa de soja oscura.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Saltear uniformemente

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Agregue los frijoles encurtidos y los pimientos encurtidos y saltee durante dos minutos.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade un poco de pimienta de Sichuan en polvo y sofríe uniformemente.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Agrega un poco de caldo de pollo

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Saltear hasta que esté todo bien mezclado.

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario