Gebakken gepekelde kousenbonen met knapperige varkenszwoerd
Zo maak je roergebakken gepekelde kousenbonen met knapperige varkenszwoerd: in totaal 12 stappen. De ingrediënten staan op de afbeelding hieronder.
Bereiding
- 01
Stap 1
De ingrediënten staan op de onderstaande afbeelding.
- 02
Stap 2
Ingemaakte kousenbonen en ingemaakte paprika's worden gesneden zoals op de foto te zien is.
- 03
Stap 3
Snijd de groene en rode groenten in ringen en de knoflook in plakjes.
- 04
Stap 4
Doe het vette vlees in de pan.
- 05
Stap 5
Bak tot alle olie eruit is gesmolten.
- 06
Stap 6
Voeg groene paprika's en knoflookschijfjes toe en roerbak 15 seconden.
- 07
Stap 7
Voeg een beetje donkere sojasaus toe.
- 08
Stap 8
Roerbak gelijkmatig
- 09
Stap 9
Voeg de ingelegde kousenbonen en ingelegde paprika's toe en roerbak twee minuten.
- 10
Stap 10
Voeg een beetje Sichuanpeperpoeder toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 11
Stap 11
Voeg een beetje kippenbouillon toe.
- 12
Stap 12
Roerbak tot alles gelijkmatig gemengd is.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.