Gebratene eingelegte Augenbohnen mit Schweinekrusten

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Die Zutaten sind im Bild unten abgebildet.

   

2. 02

   Schritt 2

   Eingelegte Augenbohnen und eingelegte Paprika werden wie auf dem Bild gezeigt geschnitten.

   

3. 03

   Schritt 3

   Das grüne und rote Gemüse in Ringe schneiden, den Knoblauch in Scheiben schneiden.

   

4. 04

   Schritt 4

   Gib das fette Fleisch in den Topf.

   

5. 05

   Schritt 5

   Frittieren, bis das gesamte Öl ausgelassen ist.

   

6. 06

   Schritt 6

   Grüne Paprika und Knoblauchscheiben hinzufügen und 15 anbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Gießen Sie etwas dunkle Sojasauce hinzu.

   

8. 08

   Schritt 8

   Gleichmäßig anbraten

   

9. 09

   Schritt 9

   Geben Sie die eingelegten Augenbohnen und die eingelegten Paprika hinzu und braten Sie alles zwei Minuten lang an.

   

10. 10

    Schritt 10

    Etwas Sichuanpfefferpulver hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

    

11. 11

    Schritt 11

    Füge etwas Hühnerbrühe hinzu.

    

12. 12

    Schritt 12

    Unter Rühren anbraten, bis alles gleichmäßig vermischt ist.