Острый и кислый конжак
Рецепт остро-кислого конжака ( 14 шагов) - Изображение и инструкция. (Изображение готового продукта)
Приготовление
- 01
Шаг 1
Изображение готового изделия
- 02
Шаг 2
Подготовьте кусочек конжака.
- 03
Шаг 3
кимчи (по необходимости)
- 04
Шаг 4
Подготовьте нарезанный зеленый лук, имбирь, чеснок, сушеный перец чили и маринованные овощи.
- 05
Шаг 5
Нарежьте коньяк ломтиками, добавьте ложку соли и варите в воде две минуты.
- 06
Шаг 6
Обжарьте имбирь, чеснок и сушеный перец чили в горячем масле до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Добавьте зеленый лук и ростки чеснока.
- 08
Шаг 8
Кратковременно обжарьте коньяк.
- 09
Шаг 9
Добавить соевый соус
- 10
Шаг 10
Устричный соус
- 11
Шаг 11
Добавьте кимчи и хорошо перемешайте.
- 12
Шаг 12
Приправьте солью и куриным бульоном.
- 13
Шаг 13
Просто перемешайте до однородной массы.
- 14
Шаг 14
Это блюдо обладает пикантным и острым вкусом, невероятно аппетитно и идеально подходит к рису.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.