Pittige en zure konjac
Pittig en zuur konjacrecept ( 14 stappen) - Afbeelding en instructies. (Afbeelding van het eindproduct)
Bereiding
- 01
Stap 1
Afbeelding van het eindproduct
- 02
Stap 2
Neem een stuk konjac.
- 03
Stap 3
kimchi (naar behoefte)
- 04
Stap 4
Snijd de lente-uitjes, gember, knoflook, gedroogde chilipepers en ingelegde groenten fijn.
- 05
Stap 5
Snijd de konjac in plakjes, voeg een eetlepel zout toe en kook ze twee minuten in water.
- 06
Stap 6
Fruit gember, knoflook en gedroogde chilipepers in hete olie tot ze geurig zijn.
- 07
Stap 7
Voeg lente-uitjes en knoflookspruiten toe.
- 08
Stap 8
Roerbak de konjac kort.
- 09
Stap 9
Voeg sojasaus toe
- 10
Stap 10
Oestersaus
- 11
Stap 11
Voeg de kimchi toe en roer goed door.
- 12
Stap 12
Breng op smaak met zout en kippenbouillon.
- 13
Stap 13
Roer tot alles goed gemengd is.
- 14
Stap 14
Het is pittig en kruidig, ontzettend smakelijk en een perfecte begeleiding bij rijst.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.