Konjac picante y agrio

Preparación

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   Paso 1

   Imagen del producto terminado

   

2. 02

   Paso 2

   Prepara un trozo de konjac.

   

3. 03

   Paso 3

   kimchi (según sea necesario)

   

4. 04

   Paso 4

   Prepara cebolletas picadas, jengibre, ajo, chiles secos y verduras encurtidas.

   

5. 05

   Paso 5

   Corta el konjac en rodajas, añade una cucharada de sal y hiérvelo en agua durante dos minutos.

   

6. 06

   Paso 6

   Sofríe el jengibre, el ajo y los chiles secos en aceite caliente hasta que desprendan su aroma.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade cebolletas y brotes de ajo.

   

8. 08

   Paso 8

   Saltee brevemente el konjac.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade salsa de soja

   

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    Paso 10

    salsa de ostras

    

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    Paso 11

    Añade el kimchi y remueve bien.

    

12. 12

    Paso 12

    Sazona con sal y caldo de pollo.

    

13. 13

    Paso 13

    Simplemente remueva hasta que esté bien mezclado.

    

14. 14

    Paso 14

    Es ácido y picante, increíblemente apetitoso y un acompañamiento perfecto para el arroz.