Konjac épicé et acidulé

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Image du produit fini

   

2. 02

   Étape 2

   Préparez un morceau de konjac.

   

3. 03

   Étape 3

   kimchi (au besoin)

   

4. 04

   Étape 4

   Préparez des oignons verts hachés, du gingembre, de l'ail, des piments séchés et des légumes marinés.

   

5. 05

   Étape 5

   Coupez le konjac en tranches, ajoutez une cuillère à soupe de sel et faites-le bouillir dans l'eau pendant deux minutes.

   

6. 06

   Étape 6

   Faire revenir le gingembre, l'ail et les piments séchés dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter les oignons verts et les germes d'ail.

   

8. 08

   Étape 8

   Faites sauter brièvement le konjac.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajouter de la sauce soja

   

10. 10

    Étape 10

    Sauce aux huîtres

    

11. 11

    Étape 11

    Ajoutez le kimchi et mélangez bien.

    

12. 12

    Étape 12

    Assaisonnez avec du sel et du bouillon de poulet.

    

13. 13

    Étape 13

    Il suffit de remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

    

14. 14

    Étape 14

    C'est acidulé et épicé, incroyablement appétissant, et un accompagnement parfait pour le riz.