Würzig-saurer Konjak
Rezept für würzig-sauren Konjak ( 14 Schritte) – Bild und Anleitung. (Bild des fertigen Produkts)
Zubereitung
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Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
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Schritt 2
Bereiten Sie ein Stück Konjak vor.
- 03
Schritt 3
Kimchi (nach Bedarf)
- 04
Schritt 4
Bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, getrocknete Chilischoten und eingelegtes Gemüse vor.
- 05
Schritt 5
Die Konjakwurzel in Scheiben schneiden, einen Löffel Salz hinzufügen und zwei Minuten in Wasser kochen.
- 06
Schritt 6
Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischoten in heißem Öl anbraten, bis sie duften.
- 07
Schritt 7
Frühlingszwiebeln und Knoblauchsprossen hinzufügen.
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Schritt 8
Die Konjakwurzel kurz anbraten.
- 09
Schritt 9
Sojasauce hinzufügen
- 10
Schritt 10
Austernsauce
- 11
Schritt 11
Kimchi hinzufügen und gut umrühren.
- 12
Schritt 12
Mit Salz und Hühnerbrühe würzen.
- 13
Schritt 13
Einfach so lange rühren, bis alles gut vermischt ist.
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Schritt 14
Es ist pikant und würzig, unglaublich appetitlich und eine perfekte Beilage zu Reis.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.