Обжаренные ломтики картофеля

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите картофель от кожуры

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте картофель на кусочки и бланшируйте в кипящей воде до готовности.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте красный и зеленый болгарский перец.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанный зеленый лук и обжаривайте мясо до готовности.

   

5. 05

   Шаг 5

   Одновременно добавьте в сковороду красный и зеленый болгарский перец и обжарьте, затем добавьте соевый соус.

   

6. 06

   Шаг 6

   Выложите нарезанный картофель на сковороду, добавьте соль и куриный бульон, briefly обжарьте, а затем выньте из сковороды.

   

7. 07

   Шаг 7

   Поданная еда