Fatias de batata salteadas

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Descasque as batatas

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte as batatas em pedaços e branqueie-as em água fervente até ficarem macias.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte pimentões vermelhos e verdes em fatias.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione a cebolinha picada e refogue a carne até que esteja cozida.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione os pimentões vermelhos e verdes à panela ao mesmo tempo e refogue, depois adicione o molho de soja.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione as fatias de batata à panela, junte sal e caldo de galinha, refogue rapidamente e retire da panela.

   

7. 07

   Etapa 7

   Comida servida no prato