Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Обжаренные ломтики огурца

Рецепт жареных ломтиков огурца (с фотографиями, 5 шагов). Очистите огурец, нарежьте его ромбовидными ломтиками и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Обжаренные ломтики огурца
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите огурец от кожуры, нарежьте его ромбовидными ломтиками и выложите на тарелку для дальнейшего использования.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Измельчите чеснок, нарежьте кубиками сушеный перец чили и зеленый болгарский перец.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в воке 5 % от максимальной температуры. Добавьте сушеный перец чили, измельченный чеснок и зеленый болгарский перец. Кратковременно обжарьте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте ломтики огурца и обжаривайте в течение 2 минут.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Перед тем как снять с огня, добавьте немного соли. Вегетарианское блюдо, которое вам обязательно понравится, готово.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv