Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

капуста с устричным соусом

Рецепт капусты для устричного соуса (с фотографиями, 9 шагов). Разделите капусту на кусочки вручную, замочите в соленой воде, промойте и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
капуста с устричным соусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Разорвите капусту на кусочки руками, замочите в соленой воде, тщательно промойте и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте чеснок и морковь.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде и обжарьте ломтики чеснока до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте капусту и быстро обжарьте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте до размягчения, затем добавьте морковь.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте немного светлого соевого соуса для цвета, затем добавьте устричный соус и продолжайте обжаривать.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Быстро обжаривайте на сильном огне, пока капуста не станет мягкой и полностью не приготовится.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Выложите на тарелку и подавайте!

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Вкусная капуста в устричном соусе~

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv