Острые и кислые полоски белой редьки
Рецепт острых и кислых полосок из белой редьки (с фотографиями, 7 шагов). Подготовьте одну белую редьку; если готовите небольшую порцию, можно использовать половину белой редьки.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте одну белую редьку. Если вы готовите небольшую порцию, можно использовать половину белой редьки.
- 02
Шаг 2
Очистите и нарежьте полосками.
- 03
Шаг 3
Добавьте полторы ложки соли для маринования.
- 04
Шаг 4
После 20 минут маринования слейте воду и отожмите лишнюю жидкость.
- 05
Шаг 5
Добавьте белый уксус, перец чили «птичий глаз», сахар и маленькие красные перчики чили. Отрегулируйте количество каждой приправы по своему вкусу.
- 06
Шаг 6
Тщательно перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
- 07
Шаг 7
Выложите на тарелку, и блюдо готово к употреблению!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.