Pikantne i kwaśne paski białej rzodkwi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj jedną białą rzodkiewkę. Jeśli robisz małą porcję, możesz użyć połowy białej rzodkwi.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz i pokrój w paski

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj półtorej łyżeczki soli do marynowania.

   

4. 04

   Krok 4

   Po 20 minutach marynowania odcedź wodę i wyciśnij nadmiar płynu.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj biały ocet, papryczkę chili bird's eye, cukier i małe czerwone papryczki. Dostosuj ilość każdej przyprawy do swoich upodobań.

   

6. 06

   Krok 6

   Po dokładnym wymieszaniu przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na noc.

   

7. 07

   Krok 7

   Nałóż na talerz i gotowe!