Жареная китайская капуста

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Разделите китайскую капусту на две части: листья и корень, и тщательно промойте их.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте чеснок.

   

4. 04

   Шаг 4

   Налейте немного растительного масла в сковороду и обжарьте чеснок до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте корни желтой капусты и обжарьте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Продолжайте жарить до мягкости.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте листья китайской капусты.

   

8. 08

   Шаг 8

   Обжаривайте, помешивая, до мягкости.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте необходимое количество соли.

   

10. 10

    Шаг 10

    Обжаривайте, помешивая, до получения насыщенного вкуса.

    

11. 11

    Шаг 11

    Переложите на тарелку, и жареная капуста бок-чой готова!