Gebratener Chinakohl

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Zutaten vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Teilen Sie den Chinakohl in zwei Teile: die Blätter und die Wurzel, und waschen Sie beides gründlich.

   

3. 03

   Schritt 3

   Den Knoblauch in Scheiben schneiden.

   

4. 04

   Schritt 4

   Etwas Pflanzenöl in eine Pfanne geben und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Wurzeln des Gelbkohls dazugeben und unter Rühren anbraten.

   

6. 06

   Schritt 6

   So lange braten, bis sie weich sind

   

7. 07

   Schritt 7

   Gib die Blätter des Chinakohls hinzu.

   

8. 08

   Schritt 8

   Unter Rühren anbraten, bis sie weich sind

   

9. 09

   Schritt 9

   Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.

   

10. 10

    Schritt 10

    Unter Rühren anbraten, bis es aromatisch ist

    

11. 11

    Schritt 11

    Auf einen Teller geben, und der gebratene Pak Choi ist fertig!