중국 배추볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   배추를 잎과 뿌리 두 부분으로 나누어 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   마늘을 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 식용유를 약간 두르고 마늘을 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   노란 양배추의 뿌리를 넣고 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   부드러워질 때까지 계속 튀기세요.

   

7. 07

   단계 7

   배추잎을 넣어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   부드러워질 때까지 볶으세요

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 소금을 넣으세요

   

10. 10

    단계 10

    풍미가 살아날 때까지 볶으세요

    

11. 11

    단계 11

    접시에 옮겨 담으면 볶음 청경채가 완성됩니다!