chou chinois sauté

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Séparez le chou chinois en deux parties : les feuilles et la racine, et lavez-les soigneusement.

   

3. 03

   Étape 3

   Tranchez l'ail.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez un peu d'huile végétale dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les racines du chou jaune et faites-les sauter.

   

6. 06

   Étape 6

   Continuez à faire frire jusqu'à ce que ce soit tendre

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les feuilles du chou chinois.

   

8. 08

   Étape 8

   Faire sauter jusqu'à ce que ce soit tendre

   

9. 09

   Étape 9

   Ajoutez une quantité appropriée de sel

   

10. 10

    Étape 10

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit savoureux

    

11. 11

    Étape 11

    Transférez dans une assiette, et le bok choy sauté est prêt !