Gebakken Chinese kool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Verdeel de Chinese kool in twee delen: de bladeren en de wortel, en was ze grondig.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de knoflook in plakjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Giet wat plantaardige olie in een pan en fruit de knoflook tot deze geurig is.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de wortels van de gele kool toe en roerbak ze.

   

6. 06

   Stap 6

   Bak ze verder tot ze zacht zijn.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de bladeren van de Chinese kool toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Roerbakken tot het zacht is

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Roerbakken tot het smaakvol is.

    

11. 11

    Stap 11

    Schep de roergebakken paksoi op een bord en hij is klaar!