Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареные грибы шиитаке и бок-чой

Как приготовить жареную капусту бок-чой с грибами шиитаке: всего 8 шагов. Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные грибы шиитаке и бок-чой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте бок-чой на части, нарежьте грибы шиитаке и мелко нарежьте зеленый лук и чеснок.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло, обжарьте зеленый лук и чеснок до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте грибы шиитаке и обжаривайте, помешивая, до однородной массы. Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите две минуты.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавить бок-чой

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте светлый соевый соус и соль.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения ингредиентов.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Изображение готового изделия

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv