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China • Gemüse
Gebratene Shiitake-Pilze und Pak Choi
So bereiten Sie gebratenen Pak Choi mit Shiitake-Pilzen zu: Insgesamt 8 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Zutaten vorbereiten

- 02
Schritt 2
Den Pak Choi in Stücke schneiden, die Shiitake-Pilze in Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch fein hacken.

- 03
Schritt 3
Öl erhitzen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften.

- 04
Schritt 4
Die Shiitake-Pilze hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist. Etwas Wasser hinzufügen, abdecken und zwei Minuten köcheln lassen.

- 05
Schritt 5
Füge Pak Choi hinzu

- 06
Schritt 6
Füge helle Sojasauce und Salz hinzu.

- 07
Schritt 7
Unter Rühren anbraten, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

- 08
Schritt 8
Bild des fertigen Produkts

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv