中国 • 野菜・きのこ

椎茸とチンゲン菜の炒め物

しいたけ入りチンゲン菜の炒め物の作り方:全8ステップ。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
椎茸とチンゲン菜の炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    白菜は切り分け、椎茸は薄切りにし、ネギとニンニクはみじん切りにする。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    油を熱し、ネギとニンニクを香りが立つまで炒める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    椎茸を加えて全体が混ざるまで炒める。少量の水を加え、蓋をして2分間煮込む。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    白菜を加える

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    薄口醤油と塩を加える

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    全体が均一に混ざるまで炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    完成品の画像

    手順 8

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv